Με γνώμονα την καλύτερη ποιότητα στην παραγωγή των προϊόντων μας, έχουμε επενδύσει σε σύγχρονο εξοπλισμό, άριστες πρώτες ύλες και φυσικά σε ανθρώπους, οι οποίοι διαθέτουν όλες τις απαραίτητες γνώσεις πάνω στο αντικείμενο..
Στην Οικογένεια Μπατανιάν δίνουμε μεγάλη σημασία στην επιλογή της πρώτης ύλης. Για τον σκοπό αυτό επιλέγονται πρώτες ύλες που τηρούν αυστηρά πρότυπα ποιότητας με συγκεκριμένες προδιαγραφές. Με την πάροδο των χρόνων έχουν αναπτυχθεί σταθερές συνεργασίες με προμηθευτές με μοναδικά κριτήρια την ποιότητα και την σταθερότητα των παρεχόμενων προϊόντων και υπηρεσιών.
Ένα κρίσιμο σημείο της παραγωγικής διαδικασίας αποτελεί η παραλαβή των πρώτων υλών κατά την οποία εφαρμόζονται συγκεκριμένες διαδικασίες οι οποίες εξασφαλίζουν σε μεγάλο βαθμό την επιθυμητή επιβεβαίωση ποιότητας των παραλαμβανόμενων πρώτων υλών.
Παστουρμάς Αρμένικος σε φέτες από 100% Μοσχαρίσιο μπούτι.
- 100g
- 100% μοσχάρι
- Άριστη ποιότητα
Σουτζούκι αέρος άκοπο από 100% Μοσχαρίσιο κρέας.
- 1000g
- 100% μοσχάρι
- Άριστη ποιότητα
Σουτζούκι αέρος πέταλο από 100% Μοσχαρίσιο κρέας.
- Vacuum 400g
- 100% μοσχάρι
- Άριστη ποιότητα
Σουτζούκι πολίτικο σε φέτες από 100% Μοσχαρίσιο κρέας.
- 130g
- 100% μοσχάρι
- Άριστη ποιότητα
Προσούτο μοσχάρι άκοπο από 100% Μοσχαρίσιο κρέας.
- 1,5 - 2 kg
- 100% μοσχάρι
- Άριστη ποιότητα
Παστουρμαδοπιτάκι 350g με Παστουρμά & Κασέρι Μυτιλήνης
- 350g
- Παστουρμάς & Κασέρι Μυτιλήνης
- Άριστη ποιότητα
