Ημέρα: 7 Σεπτεμβρίου 2022

SOUTZOUKI_SOUVLAKI

Σουτζούκι σε σουβλάκι

ΥΛΙΚΑ Σουτζούκι κομμένο σε χοντρές φέτες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Περνάμε σε ξύλινα ή μεταλλικά σουβλάκια το σουτζούκι και ψήνουμε σε γκριλ για 5 λεπτά από κάθε πλευρά. Σερβίρουμε με ντομάτα, κρεμμύδι και μαϊντανό.

Read More
ROLAKIA_PROSOUTO02

Ρολάκια ρόκας με Προσούτο Μοσχάρι

Απλώνουμε σε πιατέλα τις φέτες προσούτο μοσχάρι και προσθέτουμε τα φύλλα ρόκας και το καβουρδισμένο κουκουνάρι. Προσθέτουμε ελαιόλαδο και ξύδι κρέμα Μπαλσάμικο

Read More
KAVOURMAS_AVGA

Καβουρμάς με αυγά

ΥΛΙΚΑ Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Κρεμμύδι σωτέ Καβουρμάς ΜΠΑΤΑΝΙΑΝ Μπούκοβο (προαιρετικά) Αβγά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σωτάρουμε για 3-4 λεπτά το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και στη συνέχεια προσθέτουμε τον καβουρμά και συνεχίζουμε για λίγο ακόμη το σωτάρισμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ολόκληρα (μάτια) και…

Read More