ΥΛΙΚΑ
- Προσούτο μοσχάρι φέτες ΜΠΑΤΑΝΙΑΝ
- Ρόκα
- Ελαιόλαδο
- Λευκό ξύδι
- Μουστάρδα
- Γραβιέρα (flakes)
- Χυμός λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μπολ ανακατεύουμε τη ρόκα με ελαιόλαδο, γραβιέρα, λίγο λευκό ξύδι, μουστάρδα και μερικές σταγόνες λεμόνι. Στη συνέχεια τυλίγουμε το μείγμα σε Προσούτο φέτες ΜΠΑΤΑΝΙΑΝ.